{"id":4568,"date":"2019-11-22T18:12:32","date_gmt":"2019-11-22T18:12:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ikebanaflores.com.br\/blog\/?p=4568"},"modified":"2026-03-16T15:35:22","modified_gmt":"2026-03-16T18:35:22","slug":"aromas-florais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ikebana.agenciamango.com.br\/aromas-florais\/","title":{"rendered":"Conhe\u00e7a os diferentes aromas florais presentes nos vinhos"},"content":{"rendered":"

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Sentir a fragr\u00e2ncia do vinho<\/a> \u00e9 uma das etapas da degusta\u00e7\u00e3o. E como escolher a bebida com aromas florais para celebrar a chegada da Primavera? O cheiro de flores pode ser encontrado em v\u00e1rios r\u00f3tulos e promovem uma experi\u00eancia olfativa marcante.<\/p>\n

O aroma n\u00e3o \u00e9 adicionado \u00e0 bebida, mas surge durante o processo de produ\u00e7\u00e3o no qual a uva se transforma em \u00e1lcool. Nem todos podem perceber inicialmente o cheiro das flores no vinho, pois s\u00e3o bastante delicados. Tudo depende do tipo de fruta e do local em que \u00e9 feito.<\/p>\n

Neste artigo, vamos mostrar em quais vinhos s\u00e3o encontrados aromas florais de acordo com a uva usada. Continue a leitura para se inspirar e brindar a esta\u00e7\u00e3o<\/a> mais florida do ano.<\/p>\n

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Conhe\u00e7a os aromas florais nos vinhos<\/h2>\n

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As propriedades do vinho dependem da uva, pois cada uma tem suas caracter\u00edsticas. Ainda t\u00eam influ\u00eancia o clima, a luz solar que recebem, a altitude e at\u00e9 mesmo o local onde foi plantada. Al\u00e9m de interferir no sabor, todos os fatores influenciam o aroma.<\/p>\n

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Um vinho cont\u00e9m aromas prim\u00e1rios, secund\u00e1rios e terci\u00e1rios. Os prim\u00e1rios incluem os florais e frutados. As notas de flores s\u00e3o sentidas assim que o vinho entra em contato com o ar ao ser colocado na ta\u00e7a. A experi\u00eancia olfativa vai depender das castas utilizadas, do grau de maturidade da uva e do terroir \u2014extens\u00e3o de plantio. Isso porque as flores transmitem suas caracter\u00edsticas \u00e0s frutas pelas ra\u00edzes.<\/p>\n

Os aromas secund\u00e1rios surgem no processo de vinifica\u00e7\u00e3o e os terci\u00e1rios com o envelhecimento do vinho. Por isso, se a ideia for saborear um vinho com toques florais, opte pelos mais jovens. Essa bebida \u00e9 feita somente de uvas e fermenta\u00e7\u00e3o e qualquer cheiro e sabor que possam apresentar s\u00e3o resultado dos fatores apresentados acima.<\/p>\n

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Rosas<\/h3>\n

O aroma de rosas<\/a> \u00e9 muito encontrado em vinhos italianos, em especial os feitos com uvas Torront\u00e9s, Moscato ou Nebbiolo.<\/p>\n

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Rosas secas<\/h3>\n

\u00c9 um aroma t\u00edpico de vinhos feitos a partir da uva Tempranillo, usada na fabrica\u00e7\u00e3o de muitos r\u00f3tulos espanh\u00f3is.<\/p>\n

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Violeta<\/h3>\n

A delicadeza da violeta pode ser sentida em vinhos feitos com Pinot Noir, uva origin\u00e1ria da Fran\u00e7a, em bebidas leves, frescas e elegantes. O aroma tamb\u00e9m est\u00e1 presente nos cl\u00e1ssicos r\u00f3tulos que usam a casta Merlot, uma das mais usadas em vin\u00edcolas do mundo todo.<\/p>\n

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Hibisco<\/h3>\n

Vinhos Primitivos, muito consumidos pelos brasileiros, costumam apresentar aroma da flor de hibisco.<\/p>\n

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Flor de laranjeira<\/h3>\n

O aroma suave da flor de laranjeira pode ser encontrado em r\u00f3tulos feitos com uvas Moscatel e Pinot Grigio, os quais apresentam aroma de flor de laranjeira.<\/p>\n

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Flor de ac\u00e1cia<\/h3>\n

Muito apreciado pelos italianos, esse aroma \u00e9 encontrado no vinho branco feito com a uva Grechetto.<\/p>\n

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Entenda como apreciar o vinho<\/h2>\n

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Os vinhos t\u00eam diversos elementos arom\u00e1ticos j\u00e1 identificados em laborat\u00f3rio. Por\u00e9m, a habilidade para saber distinguir os aromas \u00e9 trabalhada com o tempo em uma experi\u00eancia de acordo com a mem\u00f3ria olfativa de cada um.<\/p>\n

\"aromas<\/p>\n

De toda forma, o jeito de fazer \u00e9 girando delicadamente a ta\u00e7a para exalar o sabor. Se voc\u00ea agitar muito r\u00e1pido, sentir\u00e1 apenas o cheiro do \u00e1lcool. No caso de espumantes<\/a>, n\u00e3o agite o copo. Feche o topo da ta\u00e7a com a m\u00e3o para concentrar o aroma.<\/p>\n

Gostou de saber quais s\u00e3o os aromas florais nos vinhos? Voc\u00ea pode presentear uma pessoa especial combinando a bebida com o arranjo. Com certeza, a degusta\u00e7\u00e3o vai ficar ainda mais prazerosa.<\/p>\n

Agora que j\u00e1 sabe como encontrar flores nos vinhos, assine nossa newsletter. Assim, vai receber sempre conte\u00fados interessantes como este.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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